Tuchtrecht is in Nederland en België dat deel van het publieke recht dat aan de overheid de bevoegdheid geeft personen, die tot een bepaalde beroepsgroep behoren (bijvoorbeeld advocaten,notarissen en medici) een bepaald nadeel toe te brengen ter bevordering van een behoorlijke vervulling van hun taak. Voor aansprakelijkheid volgens tuchtrecht is geen opzet vereist.
Taak: de tuchtrechter legde straffen / maatregelen op aan hen die de wetgeving / regelgeving betreffende de voedselvoorziening tijdens de Tweede Wereldoorlog en daarna overtraden.
Rijksarchief in Noord-Brabant, 1997