A.G. Egelmeers
zei op 1 augustus 2017 om 19:27
De varkensfokkers in het land van Cuijk waren lid van de plaatselijke R.K.Varkensfokvereniging. Deze waren ingedeeld in 2 kringen per Dekenaat. In beide kringen werd jaarlijks een varkensfokdag georganiseerd. Een in Sint Anthonis in de boomgaard van café Kaal(later Bos) en in Mill. Eerst aan de Spoorstraat. Naar ik meen was het toen ook voetbalveld. Later aan de Wanroijseweg waar het voetbalveld van Juliana lag. Het fokdoel was het Nederlandse Landvarken. Een varken met snelle groei en veel vlees dat vooral zat op de duurdere delen, rug en hammen. Er werd gekeurd in meerdere rubrieken op leeftijd: beren, zeugen met biggen en drachtige zeugen. Keurmeesters waren enkele ervaren fokkers samen met een inspecteur van het Noord-Brabants Varkensstamboek. Zowel bij de beren als de zeugen werd een kampioen gekozen. De prijs was de beker en de eer. Maar wat veel belangrijker was de nakomelingen van een kampioen beer of zeug hadden een aanzienlijke meerwaarde bij de verkoop.
Inmiddels is er veel veranderd in de fokkerijwereld. De meeste varkens worden kunstmatig geïnsemineerd. De varkens voor de mesterij zijn hybriden van 2 of meer rassen. Varkensfokdagen zijn al lang verleden tijd. Om alle gezondheidsrisico's te voorkomen blijven alle hokken gesloten.
Inmiddels is er veel veranderd in de fokkerijwereld. De meeste varkens worden kunstmatig geïnsemineerd. De varkens voor de mesterij zijn hybriden van 2 of meer rassen. Varkensfokdagen zijn al lang verleden tijd. Om alle gezondheidsrisico's te voorkomen blijven alle hokken gesloten.