In de zomervakantie was het het op het fruitteeltbedrijf van mijn ouders in Heesbeen erg druk:
We hadden een 'zwarte bessen plantage', die bessen moesten geplukt worden en daarna naar de veiling in Drunen worden gebracht. Dat laatste deed ik met de tractor, er was dus weinig gelegenheid om die berging uitvoerig te bekijken.
Ik ben er een paar keer geweest.
Die zwarte bessen werden in Drunen geveild, het sap werd gebruikt om de mijnwerkers in Wales de nodige vitaminen te verstrekken!
Zwarte bessensap gaat er goed in bij ons, dat begrijp je wel.
Druivensap ook, vooral na fermentatie. ;-)