De vereniging is goedgekeurd bij Koninklijk Besluit van 22 jun 1918, no. 26.
Voor de dag van oprichting hield men aan 24 februari 1918.
De vereniging stelde zich ten doel door onderlinge samenwerking de zedelijke en stoffelijke belangen der leden te behartigen overeenkomstig de beginselen der r.k. godsdienst.
De vereniging steunde elke Katholieke actie die de welvaart van de Middenstand kon bevorderen. Men wilde ook goed vak- en handelsonderwijs bevorderen. Verder hield men zich bezig met vergaderingen, lezingen, voordrachten, tentoonstellingen en vakwedstrijden.
De vereniging wilde gezamenlijke aankoop of productie van grond- en hulpstoffen voor het bedrijf en een geregelde loonstandaard, oneerlijke concurrentie bestrijden en collectief verzekeren, etc.
Destijds waren ook een aantal molenaars aangesloten bij de bond.
Op 3 feb 1982 nam archivaris J. Sluijters een archiefdoos met archiefmateriaal in ontvangst van de heer F. Bonaerts te Uden van de bakkersbond.
De stukken zijn hierna beschreven.