‘Kooklessen in Eijnderick’ staat er bij deze foto uit, vermoedelijk, 1993. Met de emancipatie zat het wel snor in Heesch: de lerares wordt omringd door 12 discipelen en dat zijn keurig 6 dames en 6 heren.
De meesten zijn niet echt piep meer, dus we vermoeden dat niemand deze cursisten hoefde uit te leggen hoe je een ei bakt, of wat er zoal in een goede stamppot andijvie thuishoort. Mogelijk werd hen hier uitgelegd hoe je een echt smakelijke appeltaart bakt.
Wie kan ons méér vertellen over deze kooklessen? Wij kennen overigens lang niet alle namen van dit culinaire clubje, dus als u uzelf of anderen hier herkent, laat ons dan even weten wie de leden van dit illustere gezelschap zijn.
mevr. v/d Bogaart (telefonisch)
zei op 30 mei 2017 om 10:46
Deze foto heb ik zelf ook, omdat ik indertijd heb meegedaan aan deze kookcursus van 18 lessen. Het was in 1994 en we hebben heel veel verschillende gerechten gemaakt, van taart tot Chinees eten.
Ik ken nog een aantal personen:
-Rechts vooraan (in het witte schort) de kokkin Maria Dekkers
-3de van links achteraan is Thea Nelissen uit Heesch
-Daarvoor staat Annie van Breda- Van Boekel
-in het midden in het roze schort ben ik, Pieta v/d Bogaart- Van Boekel
dhr. Van Heumen (telefonisch)
zei op 31 mei 2017 om 11:08
Ook ik heb meegedaan aan deze kookcursus (ik sta in het midden achteraan met snor). Van alle gerechten die wij hebben bereid heb ik de recepten bewaard. Deze zijn getiteld als ''Een culinaire reis door verschillende landen''. Het waren gerechten uit Griekenland, Oostenrijk, Denemarken en Italië.
